આયુર્વેદ

આજના સમયમાં દરેક માતા-પિતાની ઇચ્છા હોય કે તેનું બાળક નિરોગી રહે અને તેની યાદશક્તિ સારી રહે જેથી તે ભણવામાં હોશિયાર બને. જો બાળકને નાનપણથી જ પોષણયુક્ત આહાર આપવામાં આવે તો તે નિરોગી રહે છે અને બીમારીઓનો સામનો કરવો પડતો નથી. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો અનુસાર બાળકોને વધતી ઉંમરમાં ચોક્કસ પ્રકારની વસ્તુઓ ખવડાવવામાં આવે તો તેના ફાયદા તેને … Read more

મેથીનો ઉપયોગ રસોઈમાં મસાલા તરીકે કરવામાં આવે છે. આયુર્વેદમાં પણ મેથીના ઉપયોગનું વર્ણન મળે છે. મેથીનો ઉપયોગ કરીને શરીરને રોગમુક્ત કરી શકાય છે. આમ તો મેથી નું સેવન કરવાથી ઘણા લાભ થાય છે પરંતુ આજે તમને જણાવીએ મેથીનું પાણી પીવાથી થતા લાભ વિશે. મેથીનું પાણી પીવાથી સૌથી મોટો ફાયદો એ થાય છે કે તેનાથી શરીરના … Read more

ત્વચા સંબંધીત સમસ્યાઓ કોઈપણ ઉંમરના લોકોને થઈ શકે છે. પ્રદૂષણ, તડકો, પોષણનો અભાવ, સંભાળનો અભાવ વગેરે કારણોના લીધે ત્વચા પર ડાઘ, ખીલ, કરચલીઓ દેખાવા લાગે છે. જ્યારે ચહેરો આવો થઈ જાય તો ઉંમર નાની હોવા છતાં વ્યક્તિ વૃદ્ધ લાગે છે. ત્યારે જો તમને પણ ત્વચાની આવી કોઈ સમસ્યા હોય અને તમે તેનાથી મુક્તિ મેળવવા ઈચ્છતા … Read more

કમળના ફૂલ વિશે તો તમે જાણ્યું હશે પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કમળ ના મૂળ નો ઉપયોગ કરીને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓને દૂર કરી શકાય છે ? કમળના મૂળને કમળકાકડી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. કમળ કાકડીના પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, આયરન, પ્રોટીન, ફાઇબર, વિટામિન સી ભરપૂર પ્રમાણમાં હોય છે. જો તેનું સેવન તમે યોગ્ય રીતે કરો તો … Read more

દોસ્તો આપણી આસપાસ એવી અનેક વનસ્પતિ અને જડીબુટ્ટીઓ છે જે આપણને ગંભીર રોગથી પણ મુક્ત કરી શકે છે. પરંતુ યોગ્ય જાણકારીના અભાવમાં આ કારણે આપણે આ વસ્તુઓનો લાભ લઈ શકતા નથી. આજે તમને એક આવા જ છોડ વિશે જણાવીએ જે તમારી ત્વચાને ગંભીર બીમારીને પણ દૂર કરી શકે છે. માત્ર ત્વચાની જ નહીં પરંતુ શરીરની … Read more

દોસ્તો ભારતીય વ્યંજન મસાલાથી ભરપૂર હોય છે. આ મસાલા એવા હોય છે જે સ્વાસ્થ્યને લાભ કરે છે. આવો જ એક મસાલો છે એલચી. એલચી બે પ્રકારની હોય છે. એક લીલી એલચી અને બીજી કાળી એલચી. જેમાંથી લીલી એલચીથી થતા લાભ વિશે આજે તમને જણાવીએ. એલચી નો ઉપયોગ મોટાભાગે મીઠાઈના કરવામાં આવે છે તેનાથી મીઠાઈનો સ્વાદ … Read more

દોસ્તો સામાન્ય રીતે રોજની રસોઈમાં દાળ બનતી જ હોય છે. રસોઈમાં ઉપયોગમાં લેવાતી દરેક દાળમાં મગની દાળનું વિશેષ મહત્વ હોય છે. આ દાળ ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોય છે તેની સાથે જ પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. મગની દાળમાં મેગ્નેશિયમ, ફોલેટ, કોપર, પોટેશિયમ, વિટામિન જેવા તત્વો હોય છે. મગની દાળનું સેવન કરવાથી શરીરમાંથી ઘણા રોગ દૂર થાય … Read more

મિત્રો જે પણ ખોરાક આપણે દિવસ દરમિયાન લઈએ તે પચી જાય તે ખૂબ જરૂરી છે. જો ખોરાક પચે નહીં તો આંતરડામાં મળ તરીકે જમા થવા લાગે છે. અને જો આ મળ પણ નીકળે નહીં તો આપણી તબીયત ખરાબ થાય છે અને કબજિયાત સહિતની સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે. આજે તમને કેટલાક ઘરેલું ઈલાજ જણાવીએ જે … Read more

ઉનાળો આવે એટલે કાળઝાળ ગરમી સતાવવા લાગે છે. ઉનાળાની ઋતુ ગરમીના કારણે કોઈને પસંદ નથી હોતી. પરંતુ એક કારણ છે જેના માટે આ ઋતુની લોકો રાહ જોવે છે. આ કારણ છે કેરી. ઉનાળા દરમિયાન જ કેરી ખાવા મળે છે જેને ખાવા માટે લોકો ગરમી પણ સહન કરી લેતા હોય છે. ઉનાળામાં કેરી મળવાની શરુઆત થાય … Read more

આજના સમયમાં મોટાભાગના લોકોની જીવનશૈલી બેઠાડુ છે તેના કારણે તેમના આરોગ્ય પર સૌથી વધુ અસર થાય છે. તેમાં સૌથી વધારે જોવા મળે છે પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ. તેમાં પણ લોકોને સૌથી વધુ સતાવે છે કબજિયાતની સમસ્યા. જે લોકો આહારમાં ફાસ્ટફૂડનું સેવન વધારે કરે છે અને આખો દિવસ બેસી રહે છે તેમને કબજિયાત થાય છે. આ સિવાય … Read more