દરેક ના ઘરમાં રસોડામાં વપરાતા મસાલા માં મુખ્યત્વે અજમાનો પણ સમાવેશ કરવામાં આવે છે. તેમાં રહેલા દરેક તત્વો શરીરને ખુબજ ફાયદો કરે છે. રસોડામાં વપરાતા બધાજ મસાલા સ્વાદ ઉપરાંત તે કઈને કઈ ફાયદો જરૂર કરે છે માટે રોજિંદા જીવનમાં આનો ઉપયોગ ખૂબ ફાયદો કરે છે. કોઈપણ નવી વાનગી બનાવતા હોઈએ ત્યારે તેમાં અજમો એક મહત્વનો … Read more
મિત્રો જ્યારે ખાધા પછી ખાટા ઓડકાર આવે છે અને છાતીમાં બળતરા થાય છે. ત્યારે તેને મેડિકલ ની ભાષામાં ગેસ્ટ્રો-ઇસોફેજીયલ રીફલકસ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. આ લેખમાં આમેં તમને જણાવીશું એસીડીટી થવા માટે મુખ્ય જવાબદાર કારણ અને એસીડીટી ના ખાટા ઓડકાર દૂર કરવાના ઘરેલું ઉપચાર વિશે વાત કરીશું. 👉 મિત્રો જ્યારે આપણા શરીર અન્નનળી અને જઠર … Read more
આજના જમાના માં લોકો ટેસ્ટી ખાવાનું ખુબજ પસંદ કરતાં હોય છે તેમાં ખાસ કરીને શાકભાજી માં નવું જ ખાવાનું વધુ પસંદ કરતાં હોય છે. બજારમાં અવનવી ઘણી જાતની શાકભાજી જોવા મળે છે તેમાં સિઝન પ્રમાણે જુદી-જુદી શાકભાજી ખાવી જોઈએ. જેના કારણે શરીરમાં દરેક પ્રકારના વિટામિન મળી જાય છે. શાકભાજી માંથી દરેક વિટામિન, ખનિજતત્વો, પોષકતત્વો અને … Read more
મિત્રો સામાન્ય રીતે કહીયે તો અરુચિ એટલે ભૂખ ન લાગવાની સમસ્યા ને અરુચિ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. અરુચિ ની સમસ્યા ના ગણા કારણો હોઈ શકે છે. તો મિત્રો આ લેખમાં અરુચિ એટલે ભૂખ ન લાગવાની સમસ્યા દૂર કરવાના ઘરગથ્થું ઉપચારો વિશે જાણીશું. 👉 જો તમને ખાવા-પીવાનું મન ન થતું હોય તો તેના માટે આ સર્વશ્રેષ્ઠ … Read more
ઉનાળાની શરૂઆત થતા જ કેરીની સિઝન શરૂ થઈ જાય છે. ખૂબ જ ગરમીનું પ્રમાણ વધારે હોવાના કારણે શરીરમાં ઠંડક કરવા માટે કેરીનું સેવન કરતા લોકો જોવા મળે છે. કેરીને ફળોનો રાજા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. કાચી હોય કે પાકી કેરી તો બધાને ભાવતી જ હોય છે. કેરીને જોતા જ મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. નાનાથી … Read more
⬛પાપડ ખાવાથી થતા નુકશાન:- આજકાલ લોકો બહારનું ખાવાનું વધુ પસંદ કરતાં હોય છે તેમાં પાપડ એ ભોજનનો અભિન્ન ભાગ છે. આજના સમયમાં તો લોકો ભોજનમાં રોજ તેનો ઉપયોગ કરતા જોવા મળે છે. પાપડની શરૂઆત થીજ ભોજનની શરૂઆત કરવામાં આવે છે. હોટેલ હોય કે પછી ઘરે કોઈપણ જગ્યાએ પ્રથમ મસાલા પાપડ કે સાદા પાપડ ની શરૂઆત … Read more
મિત્રો આજે તમને દરેક ઘરની સમસ્યા એટલે કે કાયમી રહેતો ગેસ. દરેક વ્યક્તિમાં ખાસ કરીને જોવા મળતી સમસ્યા એ વાયુ-ગેસ છે. તેમાં ગેસ કઈ રીતે અને શું ખાવાથી થાય છે તથા વાયુના પ્રકોપ ને કારણે પણ ગેસ ની સમસ્યા જોવા મળે છે. વાયુ ક્યાં કારણે થાય છે તેના વિશે જાણવું જરૂરી છે. જે લોકોની પાચનશક્તિ … Read more
મિત્રો આજકાલ આ સમસ્યા વધુ પડતી જોવા મળે છે. ખાસ કરીને હાથ-પગ ના દુખાવાની સમસ્યા દરેક લોકોમાં જોવા મળે છે. નાના હોય કે મોટા દરેક લોકો આ બીમારી થી પીડાતા જોવા મળે છે. દરેક લોકો સવારે ઉઠીને ચા અને કૉફી નું સેવન કરતા હોય છે જેને કારણે તેમાં રહેલું સુગર શરીર ને તાજગી આપે છે … Read more
બીલીને પવિત્ર માનવામાં આવે છે. તેના પાન, ફળ, ફૂલ, મૂળ વગેરે નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. બીલીને બીજા બિલ્વ નામથી ઓળખવામાં આવે છે. તેનો દરેક ભાગ દવામાં વાપરવામાં આવે છે. તેના પાકા બિલાનો ઉપયોગ શરબત બનાવવા અને કાચા બિલાનો ઉપયોગ ઝાડ અને મરડામાં કરવામાં આવે છે. બીલીના ઝાડ 20 થી 25 ફૂટ ઊંચા જોવા મળે … Read more
ઉનાળાની ઋતુ હોય કે ગરમીનું પ્રમાણ વધારે હોય ત્યારે ઝાડા નું પ્રમાણ વધારે જોવા મળે છે. જો વધારે પડતી કબજિયાત રહેતી હોય તો કે ખોરાક પચતો ન હોય ત્યારે પણ ઝાડા ની સમસ્યા જોવા મળે છે. જો ઋતુ બદલાય ત્યારે ખોરાક પણ બદલાય તેની સાથે વાતાવરણ પણ બદલાય છે અને ખોરાક પચતો નથી. જો વધારે … Read more