દૂધ અને તેના ઉત્પાદનના મહત્વ વિશે દુનિયાભરને જાગૃત કરવા માટે દર વર્ષે 1 જૂનના રોજ ‘World Milk Day’ એટલે વિશ્વ દુધ દિવસ નિમિત્તે ઉજવણી કરવામાં આવે છે. તેમજ વાત દૂધ પીવાની કરીએ તો બાળકોથી લઈને મોટા સૌ કોઈ લોકો દૂધનું નામ સાંભળતા જ મોંમાં પાણી આવી જાય છે,
પરંતુ વાસ્તવમાં દૂધ અનેક પોષક તત્વ તેમજ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણોથી ભરપૂર હોય છે. તેનું સેવન કરવાથી શરીરમાં અંદરથી સુધારો થાય છે. દિવસભર ઉર્જાવાન રહેવામાં મદદ મળે છે.
તેમજ વાત તેને પીવાની કરીએ તો ગરમ કરતા ઠંડુ દૂધ પીવું વધું લાભદાયી માનવામાં આવે છે. તેના સેવનથી પેટ સંબંધીત પરેશાનીઓ દૂર થઈને દિવસભર તાજગીભર્યા મહેસુસ કરો છો. સાથે જ બીમારીઓની ઝપેટ આવવાનો ખતરો અનેક ગણો ઓછો થઈ શકે છે. તો આજે અમને દૂધના અગણિત ફાયદા વિશે જણાવીશું.
આમ કરો દૂધનું સેવન
તમે ઠંડુ દૂધને સીધુ અને પછી તેમાં ફ્લેવર મિક્સ કરીને પી શકો છો. આજકાલ બજારમાં ચોકલેટ, સ્ટ્રોબેરી તેમજ અનેક ફ્લેવર સરળતાથી મળે છે.
એવામાં તમે તમારા ટેસ્ટના હિસાબે આ પસંદ કરીને દૂધમાં મિક્સ કરીને પી શકો છો. પરંતુ જો ક્યાંક તમને શરદી અથવા ઉધરસ છે તો ઠંડુ દૂધ પીવાથી બચો.
મળશે એનર્જી
સારી ઉંઘ માટે નવશેકુ દૂધ પીવું બેસ્ટ માનવામાં આવે છે. વાસ્તવમાં દૂધમાં એમીનો એસિડ ટ્રિપ્ટોફાન હોય છે. એવામાં દૂધ ગરમ કરીને તેને સ્ટાર્ચ વાળા ફૂડ સાથે પીવાથી આ મગજમાં જતું રહે છે.
જેથી ઉંઘ આવવા લાગે છે. તેમજ ઠંડુ દુધ પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે. એવામાં તેનું સેવન કરવાથી દિવસભર તરોતાજા મહેસુસ કરો છો.
વજન ઘટાડો
જે લોકોને વારંવાર ભૂખ લાગે છે. તેને પોતાની ડાયટમાં ઠંડુ દૂધ સામેલ કરવું જોઈએ. તમે ઈચ્છો તો તેમાં ઓટ્સ, ડ્રાઈ ફ્રૂટ્સ વગેરે મિક્સ કરીને પી શકો છો. આ ભૂખને શાંત કરવામાં મદદ કરે છે. આથી વજન વધવાની પરેશાનીથી બચી રહેવાય છે.
મજબૂત હાડકાં
દરરોજ દૂધનું સેવન કરવાથી સ્નાયુઓ તેમજ હાડકાંમાં મજબૂતી આવે છે. સારા શારીરિક વિકાસ માટે દરેક ઉંમરના લોકોને તેનું સેવન કરવું જોઈએ.
શરીરને રાખે હાઈડ્રેટ
ઠંડા દૂધમાં એલેક્ટ્રોલાઈટ્સ હોવાથી આ શરીરને હાઈડ્રેટ રાખવામાં મદદ કરે છે. તેમજ દિવસમાં 2 ગ્લાસ ઠંડુ દૂધ પીવાથી શરીરમાં ભેજને જાળવી રાખવાની સાથે ઉર્જા મળે છે. તેને સવારના સમયે પીવાથી ઉત્તમ ગણાય છે.
પાચનક્રિયા રાખે મજબૂત
ઠંડુ દૂધ પીવાથી ઘી, તેલ અને વધારે ચરબીવાળું ભોજન સરળતાથી પચી જાય છે. તેમજ એસિડીટી, અપચો વગેરે પેટને લગતી સમસ્યાથી રાહત મેળવવા માટે દૂધ સારો વિકલ્પ છે.
જો તમે આવી જ સ્વાસ્થ્યવર્ધક માહિતી દરરોજ જાણવા માગતા હોય તો નીચેનું લાઈક બટન દબાવીને પેજને લાઈક કરી દો અને હજુ સુધી આ માહિતી તમારા મિત્રોને શેર ના કરી હોય તો હમણાં જ શેર કરી દો.
