આયુર્વેદ

તમારા રસોડામાં રહેલી આ વસ્તુ ખાઈ લ્યો, પછી આજીવન રહેશો દવાખાનેથી દૂર.

દોસ્તો સામાન્ય રીતે દરરોજ રસોઈ ઘરમાં ભોજનનો સ્વાદ વધારવા માટે હિંગ નો ઉપયોગ કરવામાં આવતો હોય છે. હિંગ ભોજનનો સ્વાદ વધારવાની સાથે સાથે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ દવાની જેમ કામ કરે છે.

હકીકતમાં હિંગ નો ઉપયોગ કરીને આપને ઘણી બધી બીમારીઓથી દૂર રહી શકીએ છીએ. આ જ કારણ છે કે હિંગને આયુર્વેદમાં સૌથી અસરકારક હોવાનું માનવામાં આવ્યું છે.

હિંગમાં એવા ઘણા બધા પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે ભયંકરમાં ભયંકર રોગને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં આજના આ લેખમાં અમે તમને હિંગ નો ઉપયોગ કરવાથી થતા ફાયદાઓ વિશે માહિતી આપવા જઈ રહ્યા છીએ.

જો તમે હિંગનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરો છો તો તમને હૃદય રોગ, છાતીમાં દુખાવો, કબજિયાત, પેટનો દુખાવો, પેટમાં ખરાબ બેક્ટેરિયા જમા થઈ જવા, વજનમાં વધારો વગેરે જેવી સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવવામાં આસાની રહે છે અને તમારે દવાઓની પણ ઝડપ જરૂર પડતી નથી.

આમ તો હિંગનો અલગ અલગ રીતે ઉપયોગ કરી શકાય છે અને તમે તેનો ઉપયોગ નિયમિત ભોજનમાં ઉમેરીને પણ કરી શકો છો. જેનાથી તમારે વાયુ પ્રક્રોપની સમસ્યાનો સામનો કરવો પડતો નથી. જેના લીધે હાડકાના દુખાવા, માનસિક સમસ્યાઓ, થાક વગેરેનો સામનો થતો નથી.

જો તમને કાનમાં અવારનવાર દુખાવો થઈ રહ્યો હોય તો પણ તમે ઓલિવ ઓઈલમાં હિંગ ઉમેરીને તેના બે ટીપા કાનમાં ઉમેરી શકો છો જેનાથી કાનના દુખાવામાં આરામ મળી શકે છે.

આ સિવાય અંજીરમાં હિંગ ચોપડીને ખાવાથી કમળોની સમસ્યામાં રાહત મળી શકે છે. જો તમને ગળામાં અથવા ફેફસામાં દુખાવો થઈ રહ્યો હોય અથવા તો કફ જામી ગયો હોય તો તમારે હુંફાળા પાણીમાં હિંગની એક ચમચી ઉમેરી તેનું સેવન કરી દેવું જોઈએ, જેનાથી તમને તરત જ આરામ મળે છે. આ સાથે ઉલટી અને ચક્કર આવતા હોય તો પણ તમે હિંગને ચાટીને ખાઈ શકો છો, જેનાથી તમારી આ સમસ્યા દૂર થઈ શકે છે.

હિંગને ગોળમાં મિક્સ કરી તેની ગોળીઓ બનાવી લેવામાં આવે અને તેને વારંવાર ખાવામાં આવે તો માથાનો દુખાવો દૂર થાય છે. વળી હિંગની પેસ્ટ માથામાં ચોપડવામાં આવે તો પણ માથાનો દુખાવો દૂર થઈ શકે છે.

તમે ધ્યાન આપ્યું હોય તો ઘણા લોકોને ઘણા કામ કર્યા પછી પણ ભૂખ લાગતી નથી અને તેઓનું વજન ધીમે ધીમે ઘટતું હોય છે આવા લોકો હિંગ અને મધ મિક્સ કરીને સાથે ખાઈ શકે છે.

જેનાથી તેઓની ભૂખમાં વધારો થાય છે અને પેટ એકદમ સાફ થઈ જાય છે. જો હિંગને ગરમ પાણીમાં ઉમેરીને પીવામાં આવે તો કબજિયાત દૂર થાય છે અને શરીરમાં જામી ગયેલો બધો જ કચરો બહાર નીકળે છે.

આ સાથે તે પેટની ચરબી ઓછી કરવામાં પણ મદદ કરે છે. આ માટે તમારે ગરમ પાણીમાં લીંબુનો રસ અને હિંગ ઉમેરીને સેવન કરવું જોઈએ. જો તમે દરરોજ ભોજનમાં એક ચપટી હિંગ નો ઉપયોગ કરો છો તો તમારા શરીરમાં રહેલા ખરાબ બેક્ટેરિયા અને જીવાણુ બહાર નીકળી જાય છે.

જેના લીધે તમે લાંબા સમય સુધી સ્વસ્થ રહી શકો છો. વળી હિંગનું સેવન કરવાથી આપણું લોહી એકદમ પાતળું બની જાય છે. જેના લીધે હૃદય રોગનો સામનો કરવો પડતો નથી.

Leave a Reply

Your email address will not be published.