હૃદયરોગ, ડાયાબિટીસ, હાડકા અને દાંત ના દુખાવા, નબળાઈ જેવી 100થી વધારે સમસ્યાઓ દૂર કરવાનું કામ કરે છે આ વસ્તુ ના બીજ, ભોજનમાં કરો શામેલ.
પૌષ્ટિક ગુણોથી ભરપૂર જીયા ના બીજ નો ઉપયોગ શરીરની સાથે-સાથે મસ્તી માટે પણ ફાયદાકારક હોય છે. ચિયાના બીજમાં કલેરી બહુ ઓછી હોય છે અને ફાઈબર વધારે પ્રમાણમાં મળી આવે છે. આ જ કારણ છે કે ચિયાના બીજને સુપરફૂડ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
જે વજન ઓછું કરવાથી લઈને હાડકા મજબુત કરવા સુધી ચિયાના બીજ ના ઘણા ફાયદા છે. આવી સ્થિતિમાં આજના આ લેખમાં અમે તમને ચિયાના બીજને સેવન કરવાથી થતા ફાયદા વિશે માહિતી આપવા જઈ રહ્યા છીએ.
સ્વાસ્થ્ય માટે ચિયાના બીજ ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ફાઇબર, ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ, એન્ટીઓક્સિડેન્ટથી ભરપૂર ચિયાના બીજ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ચિયાના બીજમાં ફાઈટોકેમિકલ્સ ની સાથે સાથે એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને પોલિફેનોલ્સ મળી આવે છે,
જે પાચન શક્તિ વધારીને તમને અનેક બીમારીઓથી દૂર રાખે છે. તો ચાલો આપણે જાણીએ ચિયાના બીજનું સેવન કરવાથી થતા ફાયદાઓ વિશે જાણીએ.
ચિયાના બીજમાં હાજર ફાઇબર હૃદય રોગ સંબંધી બીમારીઓ દૂર કરવા માટે કામ કરે છે. આ સાથે તેમાં મળી આવતા એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ ગુણધર્મને કારણ કે તમે હાર્ટ એટેકના ભયથી કાયમ માટે દૂર રહી શકો છો.
ચિયાના બીજમાં મળી આવતા ફાઇબર, પ્રોટીન અને ફેટી એસિડ્સ તમારા રક્ત ચાપને સ્થિર બનાવી રાખે છે. આ સાથે તેનાથી ઇન્સ્યુલિનનું લેવલ વધે છે અને શરીરમાં ગ્લુકોઝનું લેવલ ઓછુ થાય છે. જેનાથી તમને ડાયાબીટીસ ને કન્ટ્રોલ કરવામાં મદદ મળે છે.
ચિયાના બીજમાં હાજર કેલ્શિયમ દાંત અને હાડકા માટે ખૂબ જ કારગર છે. આ સાથે તેમાં મળી આવતા પોષક તત્વો જેમ કે મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને મિનરલ્સ હાડકાને મજબૂત બનાવે છે. જો તમે સાંધાના દુખાવા, હાથ પગ ના દુખાવા વગેરેનો સામનો કરવો પડતો હોય તો પણ તમે ચીયાના બીજનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
સામાન્ય રીતે ફ્રી રેડિકલ્સ કેન્સરનું કારણ બની શકે છે પરંતુ ચિયાના બીજમાં મળી આવતા એન્ટિઓક્સિડન્ટ ફ્રી રેડિકલ સામે લડાઈ કરે છે અને તમે ઘણા પ્રકારના રોગોથી બચવા માટે કામ કરે છે. આ સાથે તમે ઓમેગા-૩ ફેટી એસિડ શરીરમાં કેન્સર નો વિકાસ અટકાવે છે.