દોસ્તો આપણા શરીરમાં વિટામિન K ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, જો શરીરમાં વિટામિન K ની ઉણપ હોય તો તમે ઘણી ગંભીર બીમારીઓનો શિકાર બની શકો છો. તમને જણાવી દઈએ કે વિટામિન K નો ઉપયોગ શરીરમાં લોહીના ગંઠાવા માટે થાય છે.
જો શરીરમાં વિટામિન K નથી અથવા તેની ઉણપ છે, તો ઈજાને કારણે લોહીના ગંઠાવાનું નિર્માણ ન થવાને કારણે શરીરમાંથી બધુ લોહી નીકળી જશે, જેના કારણે વ્યક્તિ પોતાનો જીવ પણ ગુમાવી શકે છે.
કારણ કે વધુ પડતા રક્તસ્ત્રાવને કારણે વ્યક્તિનું મૃત્યુ પણ થઈ શકે છે. આ ઉપરાંત વિટામિન K હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે, હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે, વિટામિન Kની ઉણપને કારણે તમે એનિમિયા જેવી બીમારીનો શિકાર પણ બની શકો છો.
તેથી જો શરીરમાં વિટામિન Kની ઉણપ હોય, તો વિટામિન Kથી ભરપૂર ખોરાક લેવો જોઈએ. તો ચાલો આપણે જાણીએ કે વિટામિન Kની ઉણપના લક્ષણો શું છે અને તેનાથી કેવી રીતે છુટકારો મેળવવો જોઈએ.
વિટામિન K ની ઉણપને દૂર કરવા માટે દાડમના રસનું સેવન કરવું જોઈએ, કારણ કે દાડમમાં સારી માત્રામાં વિટામિન K મળી આવે છે, તેથી જો તમે દાડમના રસનું સેવન કરો છો, તો તે વિટામિન Kની ઉણપને દૂર કરી શકે છે.
વિટામિન Kની ઉણપને દૂર કરવા માટે પાલકનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કારણ કે પાલકમાં વિટામિન K સારી માત્રામાં જોવા મળે છે, તેથી જો તમે પાલકના જ્યુસનું સેવન કરો છો, તો તે વિટામિન Kની ઉણપને દૂર કરે છે.
કોબીજનું સેવન વિટામિન Kની ઉણપને દૂર કરવામાં ખૂબ મદદગાર સાબિત થાય છે. કારણ કે કોબીમાં વિટામિન A, વિટામિન B-6, વિટામિન C અને વિટામિન K મળી આવે છે, તેથી તેનું સેવન કરવાથી વિટામિન Kની ઉણપ દૂર થાય છે.
કિવી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કારણ કે કીવીમાં વિટામીન C, A અને K ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, તેથી જો તમે કીવીનું સેવન કરો છો તો વિટામિન Kની ઉણપ દૂર થાય છે.
વિટામીન Kની ઉણપની ફરિયાદ હોય તો ગાજરનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. કારણ કે ગાજરમાં વિટામિન K સારી માત્રામાં હોય છે, તેથી તેનું સેવન કરવાથી વિટામિન Kની ઉણપ પૂરી થાય છે.
વિટામિન Kની ઉણપને દૂર કરવા માટે કાજુનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કારણ કે કાજુ વિટામિન K નો સારો સ્ત્રોત છે, તેથી જો તમે કાજુને પલાળી તેનું સેવન કરો છો, તો તે વિટામિન K ની ઉણપને દૂર કરે છે.